新華社天津2月1日電（記者周潤健）盼望著，盼望著，東風來了，春天的腳步近了。北京時間2月3日22時10分將迎來立春節氣，雖然此時或還有雨雪天氣，或還會春寒料峭，但畢竟寒冬已盡，萬物逐漸復蘇，生命開始蓬勃，春將回歸大地，正所謂“從此陽春應有腳，百花富貴草精神”。

　　四時輪替以“春”為首，萬象更新以“春”為始，春之始謂“立春”。民俗學者、天津社會科學院研究員王來華介紹，立春在“五九”最后一天，叫作“春打五九尾”；立春在“六九”第一天，叫作“春打六九頭”。2025年2月3日是“數九”當中的“五九”最后一天，屬于“春打五九尾”。一個“打”字，把嫵媚的春天描繪得更具活力。

　　“五九六九，沿河看柳”。立春時節，天氣轉暖，枯柳生煙，柳眼漸醒，每一個枝條都睜開了眼，似乎在告訴人們：裝扮一新的“春姑娘”正在款款走來。

　　春，是經歷了寒冬后的人們最盼望的新景象。立春后，山朗潤起來了，水漲起來了。歷代文人雅士都曾醉在其中，不吝筆墨。白居易說，“立春后五日，春態紛婀娜”；辛棄疾說，“春已歸來，看美人頭上，裊裊春幡”；施樞說，“青青柳眼梅花面，才染陽和便不同”。詩意與春意相伴，美在眼前，醉在心中。

　　“春天，雖然無限美好，但勤勞的人們最關心的事還是不誤農時、及時耕種，這承載了人們對新的一年再獲豐收的美好期待。”王來華說。

　　立春時節，我國民間多有“咬春”的習俗。俗話說“不時不食”，古人于立春日吃蘿卜，是“咬春”的一種。除了蘿卜，春餅、春卷等都可以“咬”。“咬”，是人們對春的一種親昵，就像抱著可愛的嬰兒，輕輕吻幾下寶寶那細嫩芬芳的小胳膊小腿兒。

　　王來華說，春餅多見于北方，而南方則流行春卷。就著春餅或春卷，各色新鮮食材皆可“一卷”而食，一口下去，齒頰留香，滿嘴是“春的味道”，爽哉美哉。有詩云：“調羹湯餅佐春色，春到人間一卷之。”

　　一年之計在于春。在這個充滿生機和希望的季節，不妨咬上一口脆生生的蘿卜，吃上幾個春餅或春卷，再擺上幾枝嫩黃的迎春花，以嶄新的姿態開啟詩情畫意的又一年。

　　相關閱讀：

　　立春：春季養肝，記住四個“調整”

　　央廣網北京2月2日消息（記者 雷妍）2月3日為立春節氣。它標志著春天的開始。中國中醫科學院西苑醫院主任醫師董國菊提示：“春寒料峭，乍暖還寒，雖然陽氣開始升發，但還不夠強，因此做好春捂非常重要，避免過早地減少衣物。”

　　春季以養肝為主。董國菊介紹，春天養肝護肝的關鍵是要順應春季陽氣升發的特點。

　　第一，調整作息時間。從冬天的早睡晚起逐步過渡到春天的早睡早起。早睡可以保證肝膽經氣血充足，對肝的代謝和修復十分重要。而早起可以舒展身體的陽氣。

　　第二，調整飲食結構。我們要從順應冬季閉藏的滋補飲食逐步過渡到以適應春季升發的清淡飲食為主。飲食種類要豐富，以適應春天新陳代謝加快的生理需求。同時，宜食用一些促陽氣升發的食物，比如韭菜、香菜、蔥、姜、蒜等。

　　第三，調整運動方式。適當增加戶外運動，比如練習八段錦等，可以通過舒活筋骨，起到養肝的作用。

　　第四：調整情緒。情緒急躁會導致肝火上炎，情緒低落會導致肝氣郁結。因此，保持愉悅的心情，有助于肝氣的條達舒暢。