石榴進(jìn)入上市旺季
金秋十月，正是瓜果集中上市的季節(jié)。近日，記者走訪南安市區(qū)部分商超市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前石榴已經(jīng)進(jìn)入上市旺季，銷量可觀。
記者在世界城永輝超市看到，又圓又大的石榴被保鮮袋和泡沫袋雙重包裹著，被擺放在果蔬區(qū)顯眼位置。“現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的主要是軟籽石榴，大多產(chǎn)自四川和云南，上個(gè)月價(jià)格為7.99元/500g，現(xiàn)在賣6.98元/500g，買的人多了不少。”該超市銷售人員告訴記者。
在新華都超市，記者留意到，除了散裝石榴，該超市還推出了禮盒包裝。“這是我們?cè)趪鴳c假期特地推出的石榴禮盒，因?yàn)槭裼袌F(tuán)圓的寓意，所以不少人會(huì)買來送給親朋好友。”該超市工作人員介紹，石榴禮盒總重量為1.5kg，售價(jià)23.8元，在節(jié)日的加持下，最近銷量不錯(cuò)，目前存貨已不多。值得一提的是，因?yàn)槲磩兤さ氖翊娣艜r(shí)間較長，就算外皮干了，也基本不影響口感，因此銷售周期較長，能一直賣到春節(jié)。
那么，如何挑選到新鮮好吃的石榴呢？超市工作人員向記者介紹，要看表皮是否具有光澤，如果光滑發(fā)亮，說明石榴新鮮；要看石榴皮是否緊致飽滿，如果表皮緊致，說明石榴新鮮品質(zhì)好，如果是松弛的，那就代表石榴不新鮮了，不建議買。此外，市民在挑選石榴的時(shí)候，最好不要選圓的，有點(diǎn)方正的石榴才更好吃。石榴雖然吃起來酸甜開胃、營養(yǎng)多汁，但是性質(zhì)偏熱，一次吃太多容易上火，市民不要多吃，石榴含有豐富的糖分，糖尿病患者也不能多吃。（記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲）
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