泉港峰尾鎮(zhèn)：4000畝“頭水”紫菜，上市
近日，峰尾鎮(zhèn)海域4000畝紫菜迎來集中采收。養(yǎng)殖戶們趁著晴好天氣，駕駛采收船穿梭在連綿的“海上阡陌”之間，剪取、裝船、拖運(yùn)，一派繁忙景象。
“全鎮(zhèn)紫菜養(yǎng)殖面積約4000畝。近期海水條件好，部分養(yǎng)殖戶已提前采收，大規(guī)模收成則集中在這兩三天。”峰尾鎮(zhèn)紫菜協(xié)會(huì)會(huì)長劉興法介紹，每年深秋至初冬是頭水紫菜采摘的黃金期。
頭水紫菜作為養(yǎng)殖季首次采收的產(chǎn)物，富含養(yǎng)分、口感鮮爽，被譽(yù)為紫菜中的“黃金珍品”。峰尾鎮(zhèn)紫菜協(xié)會(huì)副會(huì)長郭順財(cái)告訴記者，頭水紫菜生長期約15天，今年從12月1日開始采收。二水紫菜預(yù)計(jì)12月16日左右開始，生長快時(shí)只需8天即可采收。
據(jù)了解，受前期臺(tái)風(fēng)和高溫天氣影響，今年頭水紫菜上市時(shí)間較往年略有推遲，產(chǎn)量也有所減少，但品質(zhì)上乘，市場供不應(yīng)求。劉興法說：“不少外地商販前來收購，部分養(yǎng)殖戶也會(huì)自行烘干銷售。大家都期待明年能有更好收成。”
峰尾鎮(zhèn)依托天然海域優(yōu)勢，堅(jiān)持綠色生態(tài)養(yǎng)殖，推動(dòng)紫菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。未來，該鎮(zhèn)將繼續(xù)提升“峰尾紫菜”品牌影響力與附加值，讓紫菜產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的“藍(lán)色引擎”，鋪就一條產(chǎn)業(yè)與生態(tài)共贏的海上振興之路。
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